Химия вина [Для технол. спец.]

in Technique-Food Manufacturing

Переработка птицы

in Technique-Food Manufacturing

Производство сливочного масла Справочник

in Technique-Food Manufacturing

Хранение зерна, элеваторно-складское хозяйство и зерносушение : [По спец. "Экономика и управление в отраслях агропром. комплекса"]

in Technique-Food Manufacturing

Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности.

in Technique-Food Manufacturing

Handbook of food process design [2 vols]

in Technique-Food Manufacturing

Whisky : technology, production and marketing

in Technique-Food Manufacturing

Handbook of enology

in Technique-Food Manufacturing

Food Additive

in Technique-Food Manufacturing

Professional baking

in Technique-Food Manufacturing

Производство конфет и ириса : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подгот. дипломир. специалистов 655600 "Пр-во продуктов пит

in Technique-Food Manufacturing

Основы органической химии пищевых, кормовых и биологически активных добавок

in Technique-Food Manufacturing

Red Beet Biotechnology: Food and Pharmaceutical Applications

in Technique-Food Manufacturing

Плавленые сыры.

in Technique-Food Manufacturing

Машины и аппараты пищевых производств. Кн.2

in Technique-Food Manufacturing

Пищевая химия.

in Technique-Food Manufacturing

Использование сухих молочных компонентов в пищевой промышленности. Справочник.

in Technique-Food Manufacturing

Машины и аппараты пищевых производств. Кн.1

in Technique-Food Manufacturing

Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів

in Technique-Food Manufacturing

Physical Properties of Foods: Novel Measurement Techniques and Applications

in Technique-Food Manufacturing

Gordon Ramsay's Great British Pub Food

in Technique-Food Manufacturing

Технология хлебобулочных издeлий

in Technique-Food Manufacturing

Производство сдобных хлебобулочных изделий

in Technique-Food Manufacturing

Гигиена продовольственных товаров

in Technique-Food Manufacturing