US$4.99 US$67.00
Биохимия мяса [Учебник для техникумов]
Title (user) : Биохимия мяса [Учебник для техникумов]ISBN : 00030...
![Биохимия мяса [Учебник для техникумов]](https://cover.ebookexchange.net/32370000/32370036_b876_www.ebookexchange.net.jpg)

-91%
![Химия вина [Для технол. спец.]](https://cover.ebookexchange.net/32370000/32370421_7dda_www.ebookexchange.net.jpg)
Химия вина [Для технол. спец.]
Membership: none
US$4.99 US$55.00
5
0
10 Apr 2013
-91%

Переработка птицы
Membership: none
US$4.99 US$58.00
1
0
10 Apr 2013
-74%

Производство сливочного масла Справочник
Membership: none
US$4.99 US$19.00
8
0
09 Apr 2013
-92%

Хранение зерна, элеваторно-складское хозяйство и зерносушение : [По спец. "Экономика и управление в отраслях агропром. комплекса"]
Membership: none
US$4.99 US$60.00
7
0
07 Apr 2013
-78%

Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности.
Membership: none
US$4.99 US$23.00
10
0
06 Apr 2013
-88%
![Handbook of food process design [2 vols]](https://cover.ebookexchange.net/32353000/32353829_e61d_www.ebookexchange.net.jpg)
Handbook of food process design [2 vols]
Membership: none
US$4.99 US$40.00
1
0
29 Mar 2013
-85%

Whisky : technology, production and marketing
Membership: none
US$4.99 US$34.00
11
0
29 Mar 2013
-92%

Handbook of enology
Membership: none
US$4.99 US$65.00
11
0
25 Mar 2013
-91%

Food Additive
Membership: none
US$4.99 US$57.00
1
0
23 Mar 2013
-87%

Professional baking
Membership: none
US$4.99 US$38.00
10
0
01 Mar 2013
-91%

Производство конфет и ириса : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подгот. дипломир. специалистов 655600 "Пр-во продуктов пит
Membership: none
US$4.99 US$54.00
9
0
29 Dec 2012
-83%

Основы органической химии пищевых, кормовых и биологически активных добавок
Membership: none
US$4.99 US$29.00
13
0
23 Dec 2012
-88%

Red Beet Biotechnology: Food and Pharmaceutical Applications
Membership: none
US$4.99 US$40.00
11
0
16 Dec 2012
-91%

Плавленые сыры.
Membership: none
US$4.99 US$54.00
1
0
30 Aug 2012
-82%

Машины и аппараты пищевых производств. Кн.2
Membership: none
US$4.99 US$27.00
10
0
30 Aug 2012
-86%

Пищевая химия.
Membership: none
US$4.99 US$35.00
2
0
28 Aug 2012
-87%

Использование сухих молочных компонентов в пищевой промышленности. Справочник.
Membership: none
US$4.99 US$38.00
6
0
27 Aug 2012
-91%

Машины и аппараты пищевых производств. Кн.1
Membership: none
US$4.99 US$56.00
9
0
27 Aug 2012
Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів
in Technique-Food Manufacturing
US$4.99 US$67.00
-93%

Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів
Membership: none
US$4.99 US$67.00
13
0
25 Aug 2012
-83%

Physical Properties of Foods: Novel Measurement Techniques and Applications
Membership: none
US$4.99 US$29.00
13
0
21 Aug 2012
-89%

Gordon Ramsay's Great British Pub Food
Membership: none
US$4.99 US$44.00
11
0
12 Jul 2012
-91%

Технология хлебобулочных издeлий
Membership: none
US$4.99 US$53.00
3
0
17 Jun 2012
-83%

Производство сдобных хлебобулочных изделий
Membership: none
US$4.99 US$29.00
1
0
16 Jun 2012
-74%

Гигиена продовольственных товаров
Membership: none
US$4.99 US$19.00
13
0
16 Jun 2012