US$4.99 US$39.00
Биохимия зерна и хлебопродуктов
Title (user) : Биохимия зерна и хлебопродуктовISBN : 5901065824Authors...
-91%
New analytical approaches for verifying the origin of food
Membership: none
US$4.99 US$53.00
14
0
17 Oct 2013
Experiments in Unit Operations and Processing of Foods
in Technique-Food Manufacturing
US$4.99 US$56.00
-91%
Experiments in Unit Operations and Processing of Foods
Membership: none
US$4.99 US$56.00
10
0
17 Oct 2013
-90%
Instrumental assessment of food sensory quality: A practical guide
Membership: none
US$4.99 US$52.00
11
0
11 Oct 2013
-83%
Biochemistry of foods
Membership: none
US$4.99 US$30.00
3
0
27 Sep 2013
-76%
Introduction to the physical chemistry of foods
Membership: none
US$4.99 US$21.00
10
0
29 Aug 2013
Fermentation processes engineering in the food industry
in Technique-Food Manufacturing
US$4.99 US$40.00
-88%
Fermentation processes engineering in the food industry
Membership: none
US$4.99 US$40.00
3
0
28 Aug 2013
-82%
Mathematical modeling of food processing
Membership: none
US$4.99 US$27.00
4
0
27 Aug 2013
-86%
Справочник по качеству зерна
Membership: none
US$4.99 US$36.00
12
0
23 Aug 2013
Оборудование для производства муки и крупы Справочник
in Technique-Food Manufacturing
US$4.99 US$46.00
-89%
Оборудование для производства муки и крупы Справочник
Membership: none
US$4.99 US$46.00
11
0
23 Aug 2013
-88%
Технохимический контроль мясных продуктов
Membership: none
US$4.99 US$41.00
2
0
21 Aug 2013
-88%
Общая технология мяса и мясопродуктов
Membership: none
US$4.99 US$43.00
6
0
18 Aug 2013
-93%
Структурированные молочные продукты
Membership: none
US$4.99 US$67.00
3
0
18 Aug 2013
-89%
![Хранение зерна [Для спец. ''Хранение и технология перераб. зерна'']](https://cover.ebookexchange.net/32467000/32467377_71bd_www.ebookexchange.net.jpg)
Хранение зерна [Для спец. ''Хранение и технология перераб. зерна'']
Membership: none
US$4.99 US$45.00
4
0
17 Aug 2013
-80%
Технология хранения, переработки и стандартизация животноводческой продукции учебник для бакалавров, обучающихся по направлению 110900 ''Технология пр
Membership: none
US$4.99 US$25.00
9
0
17 Aug 2013
-91%
Технология хранения растениеводческой продукции учебное пособие для студентов по агрономическим специальностям
Membership: none
US$4.99 US$54.00
4
0
14 Aug 2013
-92%
Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по
Membership: none
US$4.99 US$66.00
3
0
14 Aug 2013
-91%
Computational Fluid Dynamics Applications in Food Processing
Membership: none
US$4.99 US$56.00
4
0
07 Aug 2013
-72%
Handbook on Sourdough Biotechnology
Membership: none
US$4.99 US$18.00
9
0
30 Jul 2013
-92%
Formulation Engineering of Foods
Membership: none
US$4.99 US$62.00
8
0
03 Jul 2013
-90%
HACCP: A Practical Approach
Membership: none
US$4.99 US$50.00
1
0
15 Jun 2013
-92%
The Gospel of Food: Everything You Think You Know About Food Is Wrong
Membership: none
US$4.99 US$61.00
11
0
23 May 2013
-75%
Сенсорный анализ продовольственных товаров: Учебник для студ. высш. учеб. заведений
Membership: none
US$4.99 US$20.00
10
0
18 May 2013
-75%
Biosensors in food processing, safety, and quality control
Membership: none
US$4.99 US$20.00
12
0
13 May 2013
-92%
Общая технология бродильных производств : Учеб. для студентов вузов, обучающихся по направлению подгот. дипломир. специалиста 655600 "Пр-во продуктов
Membership: none
US$4.99 US$63.00
12
0
15 Apr 2013